一、主講嘉賓:涂宗財教授?
二、報告時間:2024年12月7日下午15:30
三、報告地點:莫干山校區(qū)食品樓241
四、報告題目:面向健康產(chǎn)業(yè)需求的水產(chǎn)品營養(yǎng)功效因子研發(fā)
五、嘉賓簡介:
涂宗財,?博士,二級教授,博導,南昌大學黨委常委、副校長,第八屆江西省科協(xié)副主席,國家淡水魚加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心主任,國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學家,“十四五”國家重點研發(fā)計劃專項項目首席科學家,國家自然科學基金重點項目負責人,南昌大學食品科學與技術(shù)國家重點實驗室學科帶頭人,江西省優(yōu)勢科技創(chuàng)新團隊帶頭人,江西省省級示范研究生導師創(chuàng)新團隊帶頭人。
是國家級人才,享受國務院特殊津貼專家,全國優(yōu)秀科技工作者等。主要研究領(lǐng)域為食物資源的精準化高效利用研究和水產(chǎn)品加工及高值化利用。先后主持國家和省部級項目80余項,完成省級成果鑒定21項;為100多家企業(yè)提供了技術(shù)服務,累計產(chǎn)生經(jīng)濟效益百億元以上;在國內(nèi)外權(quán)威期刊上發(fā)表學術(shù)論文400多篇,其中SCI收錄300余篇,出版學術(shù)著作9部;獲授權(quán)發(fā)明專利56件;獲得省部級科技成果一等獎4項,二等獎8項,省級教學成果一等獎3項;指導學生榮獲中國國際大學生“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽金獎1項、銀獎2項和首屆中國博士后創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽金獎1項。